BIENVENUE À LA BOUCHERIE - TRAITEUR - KOTTELAT SA ------------------------------------------------------------------------------- P OUR VOS GRILLADES ************************* . Grand choix de brochettes . Rôti roulé assaisonné . Côte de bœuf . Entrecôte parisienne. Steak de gigot d’agneau . Côtelettes d’agneau . Assortiment de saucisses à griller . Plats de viandes assorties & préparéesPour vos grillades, selon votre choix . Salades estivales ________________________________________ SPÉCIALITÉES « MAISON » & PLATS PRÉPARÉS *************************************************** . Sauce vol au vent . Sauce aux morilles . Emincé de bœuf aux chanterelles . Pieds de porc en sauce madère . Tripes cuites en sauce tomates __________________________________ SPÉCIALITÉES « WEEK END » PRÉPARÉES SUR PLAT ******************************************************** . Fondue chinoise . Fondue paysanne aux 3 couleurs . Charbonnade aux 7 viandes ****************************************************** Viandes préparées en vente à l'emporter * Tripes cuite en sauce tomates * Salade de tripes * Salade de museau de boeuf * Pâté en croûte * Saucisse sèche - Lard sec ************************************************************** - VIANDES RÉGIONALES DE NOS ABATTAGES - QUALITÉ - CONSEIL - SERVICE ---------------------------------------------------------------------------- HORAIRES D'OUVERTURE matin après-midi Lundi - Vendredi 8:00 - 12:00 14:00 - 18:30 Mercredi 8:00 - 12:00 Fermé Samedi 8:00 - 13:00 -------------------------------------------------